Que decir, todo el mundo pide un postre de chocolate..pues ala! a gozar..Ingredientes:
*4 huevos
*1 y 1/2 medida yogur de azucar (2 si no chocolate)
*1 medida yogur aceite oliva suave
*1 yogur natural
*3 medidas de harina
*1 sobre de royal
*1 tableta de chocolate fondant
Mezclar en un bol, las yemas de huevo con el azucar y batir, luego poco a poco el aceite y el yogur.
Aparte mezclar la harina con el royal y tamizarlo,a la vez que lo vamos añadiendo a la mezcla anterior.
Incorporar el chocolate fundido en el microndas y por ultimo las claras montadas con movimientos envolventes.
Verter la mezcla sobre un molde huntado con mantequilla y harina.
Tapar con un poco de aluminio para que no se queme la superficie.
Hornear 200°C unos 50min.
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